Запеканка из капусты с яблоками

Капуста - 1/2 кочана, 3 яб­лока, сметана — 50 г, мука — 2 ст. ложки, 2 желтка, сливочное масло — 2 ст. ложки.

Капусту тонко нашинковать и потушить на сливочном масле. Затем добавить очищенные от ко­жицы и мелко нарезанные яблоки.

Муку взбить с яйцами и сме­таной. Капусту и яблоки выложить в форму, сверху вылить взбитую с яйцами муку, перемешать и за­пекать.