Сосиски в горшочке

1 кг кислой капусты, 0,5 л пива, 12 говяжьих сосисок.

Обмыть и слегка отжать капусту. В гор­шочек вылить пиво, выложить капусту, перемешать и накрыть крышкой. Выпекать в духовке при температуре 350 °С  1,5 ч. Затем положить сосиски и выпекать еще 20 мин, не накрывая крышкой.
Блюдо подают к столу в горшочке.