Закусочный торт

Для теста: 100 г маргарина, 0,5 стакана пива, 2,5 стакана муки. Для начинок: 1 банка ло­сося, 5 яиц. 1 луковица, 300 г сыра, майонез.

Маргарин растереть с пивом, добавить муку, тесто разделить на 4 равные части и поставить на 4 ч в холодильник. Выложить тесто в форму  и выпекать в хорошо разогре­той духовке до золотистого цвета. (Можно использовать готовые коржи для Наполеона или крекер).
Первый корж проложить смешанной с майонезом красной рыбой, второй — сме­шанным с майонезом  нарубленным яйцом и луком, третий — натертым на мел­кой терке и смешанным с майонезом сыром. Три коржа сложить друг на друга, чет­вертый корж разломать и выложить поверх торта.